のんびり生きてます/これから何をしましょうか?

「はやり」の波に乗ってみようと思っています。その挑戦と経過と結果を紹介しようと思っています。

【1月24日】お餅はお湯に入れてレンジでチン!







またもや、母からの受け売りです。

餅はお湯に入れて、レンジでチン。

常識なのかもですが、我が家ではそうしてます。


失敗は?

します!

ゆですぎると、餅が溶けすぎます。ゆるゆるになるので、気をつけましょう。

ちょうどいい柔らかさにゆで終わったら、雑煮、ぜんざい、お汁粉にいれましょう。


お手軽、お餅ゆで術でした。



bokeboke



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